MEZZA

Pizza Napoletana

Der Pizza Foodtruck aus Hamburg für Catering, das verbindet.

Ein schwarzer Food-Truck, der Pizza verkauft, mit einem Schild 'Pizza Napoletana'.

MEZZA - das ist traditionelle neapolitanische Pizza nach den Qualitätsstandards der AVPN, gepaart mit echter Leidenschaft für Catering, das Menschen zusammenbringt. “Dare to Share”!

Der MEZZA Pizzatruck ist buchbar für Firmen-Veranstaltungen aller Art und für eure private Feier in Hamburg und Umgebung. Italienisch inspiriert, sympathisch…und sehr lecker!

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Über MEZZA

Pizza Live Catering

Immer individuell auf eure Bedürfnisse abgestimmt und ein echter Hingucker für (fast) jeden Anlass

  • Holt euer Team (zurück) ins Office: MEZZA bringt neapolitanischen Genuss direkt zu euch ins Unternehmen. Für eine Mittagspause, die garantiert niemand verpassen will.

  • Ob Sommerfest, Jubiläum oder Weihnachtsfeier: Der MEZZA Foodtruck ist ein echter Hingucker und verleiht eurem Event das gewisse Etwas - mit Pizza, die jede*r lieben wird.

  • Team Building mal anders: Morgens zusammen Teig kneten, abends das gemeinsame Pizza Dinner…und dazwischen die Strategie für’s nächste Jahr entwickeln. MEZZA ist gerne dabei!

  • Ob Geburtstag, Hochzeit oder Nachbarschaftsparty: Der MEZZA Foodtruck bringt italienische Lebensfreude zu eurer Feier. Ein Highlight, das Eure Gäste begeistern wird - Küchenparty für draußen, quasi.

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Die MEzza Philosophie

Der MEZZA Gründer und Inhaber hält ein Zertifikat der AVPN. Er trägt ein weißes Cap und ein weißes T-Shirt.

#1 - Traditionelles Handwerk Pizza für Pizza Für Pizza…

Gute Pizza braucht nicht viel, aber sie braucht Zeit und Aufmerksamkeit. Bei MEZZA wird sie daher bewusst so gemacht, wie sie in Neapel schon seit Jahrzehnten zubereitet wird: Nach den Vorgaben der Associazione Verace Pizza Napoletana (AVPN) - mit Geduld, Sorgfalt und Freude am Handwerk. Jedes Mal aufs Neue.

Eine Pizza mit Tomate, Mozzarella und Basilikum auf einem Holztisch.

#2 - Aus einfachem Etwas besonderes machen

Mehl, Salz, Wasser, Hefe, Tomaten, Käse - mehr braucht es im Grundsatz nicht. Aber wenn nur die besten Zutaten, zumeist aus der italienischen Region Kampanien, rund um Neapel kommen, und dann noch viel Leidenschaft dabei ist - dann schmeckt man den Unterschied. MEZZA Ehrenwort!

Der MEZZA Foodtruck mit der Aufschrift 'Pizza Napoletana' verkauft Pizza. Drei Gäste stehen vor dem Wagen und unterhalten sich beim Essen während der Pizzaiolo Pizza zubereitet.

#3 - Durch Gutes Essen Mehr Verbindung schaffen

MEZZA bedeutet auf Italienisch “halb” - denn eine geteilte Pizza ist die bessere Pizza. Sie baut Brücken und vereint Menschen auf der ganzen Welt. Denn wo zusammen gegessen wird, entsteht Austausch, Gemeinschaft und Freude fast von ganz allein. Und genau das ist es, was MEZZA im Kern antreibt.

Ein lächelnder Mann mit Kurzhaar und Bart zeigt auf verschiedene Pizzen auf einem Tisch. Im Hintergrund sind grüne Bäume und eine Terrasse sichtbar.

NA, Lust auf Pizza CAtering?

  • MEZZA ist ideal geeignet für Caterings mit 30 bis 80 Personen

  • Ihr wählt bis zu 6 verschiedene Sorten (herzhaft, vegetarisch oder vegan - alles geht)

  • Alle Pizzen werden vor Ort und mit qualitativ hochwertigen Zutaten zubereitet

  • Für Aufbau und Abbau benötigen wir ca. 2 Stunden (jeweils vor und nach dem Event)

  • Der Foodtruck braucht eine barrierefreie Zufahrt und einen festen, ebenen Untergrund

  • Der Platzbedarf liegt bei ca. 8m × 4m (idealerweise überdacht, im Fall von Regen)

  • Der Betrieb darf aufgrund behördlicher Vorgaben ausschließlich auf Privatgelände erfolgen

  • MEZZA ist immer exklusiv für euch da - wir gestalten den Ablauf nach Euren Wünschen

Wenn MEZZA das Richtige für eure Veranstaltung sein könnte, oder wenn ihr Fragen habt, meldet euch gern. Ein paar Infos zur Orientierung hier aber schon einmal vorab:

Und einen gut gelaunten Pizzaiolo, der seine Sache (und vor allem die Pizza) mit Freude und guter Laune macht, gibt’s sowieso immer dazu. Versprochen ;)

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Mehr über Mezza
Pizza Margherita - mit Tomate, Käse und Basilikum auf einem Holzbrett.

DAs MEZZA Pizza Line-Up (StandardSorten)

Margherita

Pizza Marinara - mit Tomatensauce, Knoblauchscheiben und getrockneten Kräutern.

San Marzano Tomate, Fior di Latte, Basilikum, Olivenöl

MArinara

Pizza Salame Napoli - mit Tomatensauce, Mozzarella, Salami, roten Zwiebeln.

San Marzano Tomate, Knoblauch, Oregano, Olivenöl

Salame NApoli

Pizza Parmigiana - mit Tomatensoße, Käse und gegrillter Aubergine.

San Marzano Tomate, Fior di Latte, Salsiccia Napoli, Rote Zwiebel, Oregano

PARMIGIANA

Pizza Diavola - mit Tomatensoße, Käse, Salsiccia piccante und Nduja.

San Marzano Tomate, Fior di Latte, gegrillte Aubergine, Knoblauch

Diavola

Pizza Funghi - Tomatensoße, Käse und frischen Champignons und Kräutern.

San Marzano Tomate, Fior di Latte, Salsiccia Piccante, Nduja, Chiliöl

FUNGHI

Pizza Capricciosa - mit Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Artischocken und Pilzen

San Marzano Tomate, frische Champignons, Petersilie

CAPRICCIOSA

San Marzano Tomate, Fior di Latte, Prosciutto, Champignon, Artischoke

Pizza mit Tomatensauce, Mozzarella, rote Zwiebeln und Thunfisch

TONNO

San Marzano Tomate, Fior di Latte, Thunfisch, rote Zwiebel

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Einfach das folgende Anfrageformular ausfüllen und MEZZA meldet sich innerhalb eines Werktags bei euch zurück oder macht euch ein Angebot - ganz unverbindlich natürlich.