MEZZA

Pizza Napoletana

Der Pizza Foodtruck aus Hamburg fΓΌr Catering, das verbindet.

Ein schwarzer Food-Truck, der Pizza verkauft, mit einem Schild 'Pizza Napoletana'.

MEZZA - das ist traditionelle neapolitanische Pizza nach den QualitΓ€tsstandards der AVPN, gepaart mit echter Leidenschaft fΓΌr Catering, das Menschen zusammenbringt. β€œDare to Share”!

Der MEZZA Pizzatruck ist buchbar fΓΌr Firmen-Veranstaltungen aller Art und fΓΌr eure private Feier in Hamburg und Umgebung. Italienisch inspiriert, sympathisch…und sehr lecker!

Pizza Live Catering

Immer individuell auf eure BedΓΌrfnisse abgestimmt und ein echter Hingucker fΓΌr (fast) jeden Anlass

Die MEzza Philosophie

Der MEZZA Gründer und Inhaber hÀlt ein Zertifikat der AVPN. Er trÀgt ein weißes Cap und ein weißes T-Shirt.

#1 - Traditionelles Handwerk Pizza fΓΌr Pizza FΓΌr Pizza…

Gute Pizza braucht nicht viel, aber sie braucht Zeit und Aufmerksamkeit. Bei MEZZA wird sie daher bewusst so gemacht, wie sie in Neapel schon seit Jahrzehnten zubereitet wird: Nach den Vorgaben der Associazione Verace Pizza Napoletana (AVPN) - mit Geduld, Sorgfalt und Freude am Handwerk. Jedes Mal aufs Neue.

Eine Pizza mit Tomate, Mozzarella und Basilikum auf einem Holztisch.

#2 - Aus einfachem Etwas besonderes machen

Mehl, Salz, Wasser, Hefe, Tomaten, KΓ€se - mehr braucht es im Grundsatz nicht. Aber wenn nur die besten Zutaten, zumeist aus der italienischen Region Kampanien, rund um Neapel kommen, und dann noch viel Leidenschaft dabei ist - dann schmeckt man den Unterschied. MEZZA Ehrenwort!

Der MEZZA Foodtruck mit der Aufschrift 'Pizza Napoletana' verkauft Pizza. Drei GΓ€ste stehen vor dem Wagen und unterhalten sich beim Essen wΓ€hrend der Pizzaiolo Pizza zubereitet.

#3 - Durch Gutes Essen Mehr Verbindung schaffen

MEZZA bedeutet auf Italienisch β€œhalb” - denn eine geteilte Pizza ist die bessere Pizza. Sie baut BrΓΌcken und vereint Menschen auf der ganzen Welt. Denn wo zusammen gegessen wird, entsteht Austausch, Gemeinschaft und Freude fast von ganz allein. Und genau das ist es, was MEZZA im Kern antreibt.

Ein lΓ€chelnder Mann mit Kurzhaar und Bart zeigt auf verschiedene Pizzen auf einem Tisch. Im Hintergrund sind grΓΌne BΓ€ume und eine Terrasse sichtbar.

NA, Lust auf Pizza CAtering?

  • MEZZA ist ideal geeignet fΓΌr Caterings mit 30 bis 80 Personen

  • Ihr wΓ€hlt bis zu 6 verschiedene Sorten (herzhaft, vegetarisch oder vegan - alles geht)

  • Alle Pizzen werden vor Ort und mit qualitativ hochwertigen Zutaten zubereitet

  • FΓΌr Aufbau und Abbau benΓΆtigen wir ca. 2 Stunden (jeweils vor und nach dem Event)

  • Der Foodtruck braucht eine barrierefreie Zufahrt und einen festen, ebenen Untergrund

  • Der Platzbedarf liegt bei ca. 8m Γ— 4m (idealerweise ΓΌberdacht, im Fall von Regen)

  • Der Betrieb darf aufgrund behΓΆrdlicher Vorgaben ausschließlich auf PrivatgelΓ€nde erfolgen

  • MEZZA ist immer exklusiv fΓΌr euch da - wir gestalten den Ablauf nach Euren WΓΌnschen

Wenn MEZZA das Richtige fΓΌr eure Veranstaltung sein kΓΆnnte, oder wenn ihr Fragen habt, meldet euch gern. Ein paar Infos zur Orientierung hier aber schon einmal vorab:

Und einen gut gelaunten Pizzaiolo, der seine Sache (und vor allem die Pizza) mit Freude und guter Laune macht, gibt’s sowieso immer dazu. Versprochen ;)

Pizza Margherita - mit Tomate, KΓ€se und Basilikum auf einem Holzbrett.

DAs MEZZA Pizza Line-Up (StandardSorten)

Margherita

Pizza Marinara - mit Tomatensauce, Knoblauchscheiben und getrockneten KrΓ€utern.

San Marzano Tomate, Fior di Latte, Basilikum, OlivenΓΆl

MArinara

Pizza Salame Napoli - mit Tomatensauce, Mozzarella, Salami, roten Zwiebeln.

San Marzano Tomate, Knoblauch, Oregano, OlivenΓΆl

Salame NApoli

Pizza Parmigiana -  mit Tomatensoße, KÀse und gegrillter Aubergine.

San Marzano Tomate, Fior di Latte, Salsiccia Napoli, Rote Zwiebel, Oregano

PARMIGIANA

Pizza Diavola -  mit Tomatensoße, KÀse, Salsiccia piccante und Nduja.

San Marzano Tomate, Fior di Latte, gegrillte Aubergine, Knoblauch

Diavola

Pizza Funghi - Tomatensoße, KÀse und frischen Champignons und KrÀutern.

San Marzano Tomate, Fior di Latte, Salsiccia Piccante, Nduja, ChiliΓΆl

FUNGHI

Pizza Capricciosa -  mit Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Artischocken und Pilzen

San Marzano Tomate, frische Champignons, Petersilie

CAPRICCIOSA

San Marzano Tomate, Fior di Latte, Prosciutto, Champignon, Artischoke

Pizza mit Tomatensauce, Mozzarella, rote Zwiebeln und Thunfisch

TONNO

San Marzano Tomate, Fior di Latte, Thunfisch, rote Zwiebel

MEZZA Catering AnFrage

Einfach das folgende Anfrageformular ausfΓΌllen und MEZZA meldet sich innerhalb eines Werktags bei euch zurΓΌck oder macht euch ein Angebot - ganz unverbindlich natΓΌrlich.